Blog

Noma 2.0 – restauracja XXI wieku

12 maja, 2020

Za co dostaje się gwiazdki Michelin? Za bycie gwiazdą wśród restauracji, to oczywiste! A co takiego ma w sobie najbardziej znana duńska restauracja - Noma? Na pewno została uznana za najlepszą restauracje na świecie i to kilka razy, dostała dwie gwiazdki Michelin... po czym u szczytu sławy restauracja została zamknięta na kilka lat. Właściciel restauracji Rene Redzepi szukał inspiracji...

> Czytam dalej...


Stok narciarski w centrum miasta

08 maja, 2020

Dobrze, widziałeś już Małą Syrenkę, zadałeś Hamletowi w Zamku Kronborg pytanie: „być albo nie być” :) To teraz szukamy czegoś nieco innego, czasem dziwnego, a na pewno nietypowego co pokaże nam Danię z innej perspektywy. Na pierwszy ogień CopenHill – to jest niesamowite! W niemal samym centrum miasta powstał stok narciarski i wzgórze rekreacyjne! I w sumie nie byłoby w tym...

> Czytam dalej...


Mężczyźni patrzący w morze

21 kwietnia, 2020

Majestatyczne, białe, widoczne z daleka, 9-metrowe postaci siedzących mężczyzn, którzy wpatrują się w daleki horyzont. Mężczyźni patrzący w morze, czy też jak brzmi nazwa w oryginale Mennesket ved Havet, stworzono je z okazji stulecia miasta Esbjerg (miasto z zachodniej części Jutlandii). Autorem jest Svend Wiig Hansen, który tak karkołomne dzieło stworzył praktycznie w miejscu gdzie...

> Czytam dalej...


Kościół pod piaskiem w Skagen

03 kwietnia, 2020

Co zrobimy gdy to się skończy? Gdzie pojedziemy najpierw? Czy mamy już plany? Takich pytań zadajemy sobie wiele w czasie gdy na świecie szaleje pandemia. Moim marzeniem jest zobaczyć kościół pod piaskiem w duńskim Skagen. To jest tak nietypowe i ciekawe miejsce, że wpisuję je na listę „do zobaczenia”. Z budynku kościoła pozostała już tylko wieża, cała reszta zasypana jest piaskiem,...

> Czytam dalej...


Powrót zespołu ABBA, hit czy kit?

26 lutego, 2020

Kilka tygodni temu gruchnęła wiadomość, że zespół ABBA chce wznowić działalność, nagrać płytę i ruszyć w wielką światową trasę koncertową. Tylko, czy ktoś jeszcze o nich pamięta? ABBA to szwedzki zespół, który lata świetności przeżywał w latach 70 i na początku 80. Zdobyli szczyty list przebojów i rzesze fanów na całym świecie. Urocze wokalistki i ich partnerzy tworzyli...

> Czytam dalej...


Super szybki katamaran

14 lutego, 2020

Norweski armator Fjord Line już niebawem otrzyma zamówiony latem 2017 roku nowy statek. Katamaran 7 lutego przeszedł testy na wodzie. Nowy prom obsługiwał będzie od kwietnia sezonową trasę Hirtshals – Kristiansand, zastępując dotychczasowy HSC Fjord Cat. Rejs stworzonym na Filipinach statkiem będzie trwał 2 godziny 15 minut. Fjord FSTR pomieści na swoim pokładzie 1200 pasażerów...

> Czytam dalej...


Powrót do przeszłości. Gotlandia

07 lutego, 2020

Największa wyspa na Morzu Bałtyckim, należąca do Szwecji. Jest jednym z ulubionych kierunków wakacyjnych Skandynawów. Nizinne ukształtowanie wyspy sprzyja turystyce pieszej i rowerowej, a odbywający się w sierpniu Tydzień Średniowieczny przyciąga na wyspę rzesze fanów średniowiecznego życia. Festiwal odbywa się w Visby i na ten czas miasto wraca do epoki, w której przeżywało swój...

> Czytam dalej...


Nowe Muzeum Sztuki - Twist

05 lutego, 2020

We wrześniu 2019 roku miało miejsce otwarcie nowego Muzeum Sztuki w Norwegii, nie było by w tym nic nadzwyczajnego gdyby nie sam budynek, który został zaprojektowany w kształcie spirali. Twist – bo tak nazywa się muzeum jest niesamowitym centrum sztuki zawieszonym nad rzeka Randselva. Budynek znajduje się ok. 70 km od Oslo i jest częścią Kistefos – kompleksu muzealnego na terenie dawnej...

> Czytam dalej...


Śladami Camilli Lackberg i jej powieści. Fjallbacka

30 stycznia, 2020

Jest jedną z najbardziej popularnych szwedzkich pisarek, stworzyła serię kryminałów, których akcję osadziła w rodzinnym mieście Fjalbacka. Cykl o Erice Falk ma już 10 tomów. Powieści Lackberg cechują się ciekawą fabułą zwykle biegnącą dwutorowo, gdzie wydarzenia z przeszłości przeplatają się z losami bohaterów w teraźniejszości. Dodatkowo czytelnik angażuje się w życie...

> Czytam dalej...


Christianso Maraton

28 stycznia, 2020

Archipelag wysp Ertholmene położony jest ok. 18 km od wyspy Bornholm. Na jednej z wysp - Christiansø co roku odbywa się, pewnie najmniejszy maraton na świecie, najmniejszy nie ze względu na dystans bo ten jest niezmienny w przypadku biegu maratońskiego i wynosi 42,195 km, ale ze względu na wielkość wyspy Christiansø. Jej długość to: 710 m, szerokość: 430 m, obszar: 22 ha. Aby ukończyć...

> Czytam dalej...


Galeon VASA

02 stycznia, 2020

Vasa to bodajże najbardziej znany okręt, który nie osiągnął żadnych sukcesów militarnych, a jego historia zakończyła się zanim na dobre się rozpoczęła ???? Miał być chlubą szwedzkiej floty wojennej. Uroczyste wypłynięcie 10.08.1628 roku było jednocześnie dniem jego zatonięcia. A to wszystko przez to, że nie potrafiono dobrze ocenić jego ładowności i wszystko robiło się metodą...

> Czytam dalej...


Estonia pełna niespodzianek

02 stycznia, 2020

Estonia. Mało popularny kraj Europy Północnej, sąsiedztwo Rosji ma na pewno duży wpływ na mieszkańców, jednak czerpią oni inspiracje również z krajów skandynawskich, głównie z Finlandii. Być może ta mieszkanka kultur czyni z tego niewielkiego państwa tak ciekawe miejsce do odwiedzin. Swego czasu Estonia znana była głównie z mocno rozwiniętych osiągnięć produktów internetowych...

> Czytam dalej...